Δευτέρα, 21 Οκτωβρίου 2013

Αλφαβητάρι της φιλίας



Σήμερα θα σας γράψω 
για κάποιες σκέψεις μου. 
Χτες είχα την χαρά να παρεβρεθω 
μεταξύ γνωστών και αγνώστων
... μπερδευτήκατε; 
Θα σας εξηγήσω...
 


Εδω και ένα χρόνο είμαι ενεργό μέλος σε μια ομάδα στο Facebook, στις "Γεύσεις της Εύβοιας". Αυτή την στιγμή η ομάδα απαριθμεί πάνω απο 1300 άτομα. Είναι μια παρέα που ανταλάσσει συνταγές, παραδόσεις, ήθη και έθιμα του τόπου μας αλλά και πειράγματα μεταξύ μας, σαν μικρά παιδιά. Στην αρχή οι περισσότεροι απο τα μέλη είμασταν αγνωστοι μεταξύ μας αλλά με την πάροδο του χρόνου κάποιοι καταφέραμε και γνωριστήκαμε. Άνθρωποι με πολλές διαφορές αλλά και με πολλά κοινά. Καταφέραμε και ταιριάξαμε γιατί τα κοινά μας σημεία υπερτερούν των διαφορών μας. Χτες, με αφορμή τα γενέθλια της ομάδας μας, συναντηθήκαμε γύρω στα 40 άτομα με μοναδικό σκοπό να γνωριστούμε ακόμη καλύτερα και να δυναμώσουμε το δέσιμο της παρέας μας. Και το πετύχαμε... Με τον κάθε έναν που συστηνόμασταν ήταν σαν να γνωριζόμασταν χρόνια και χρόνια... Και ξέρετε πως έγινε αυτό; Έγινε απλά επειδή  όλον αυτόν τον καιρό είχαμε ανοίξει τις καρδιές μας, ο ένας στον άλλον, πριν ακόμα ανοίξουμε το χέρι μας και χαιρετηθούμε απο κοντά. 

Έτσι απλά αλλά τόσο αληθινά... γίναμε φιλαράκια. Με κάποιους δεθήκαμε πιο πολύ, με κάποιους άλλους λιγότερο. Σε όλους αυτούς τους καινούργιους μου φίλους θέλω να τους αφιερώσω την αλφαβήτα της φιλίας που είχα βρει τυχαία στο διαδίκτυο. Αυτοί που θα το διαβάσουν θα καταλάβουν ποιους εννοώ..


 Ο αληθινός φίλος...

(Α) λλοιώνει τον θυμό σου

(Β) οηθάει όποτε και όταν τον χρειαστείς

(Γ) αληνεύει τις ταραχές σου

(Δ) ωρίζει ακατάπαυστα πράγματα και συναισθήματα

(Ε) λευθερώνει αισθήματα αγάπης και χαράς

(Ζ) ωντανεύει τη ζωή σου

(Ή) λιος είναι σε περιόδους θλίψεων

(Θ) υσίες κάνει για να σ' έχει στο πλευρό του

(Ι) λαρότητα εκπέμπει όταν σε κοιτάει

(Κ) ολυμπάει στις τρικυμίες της ζωής μαζί σου (Λ) ιώνει τη μοναξιά απο τη ζωή σου

(Μ) οιράζεται τα όνειρα μαζί σου

(Ν) ιώθει τον πόνο σου

(Ξ) εχνάει την άσχημη συμπεριφορά σου

(Ο) ραματίζεται την πληρότητά σου

(Π) ροσφέρει την καρδιά του

(Ρ) ωμαλαία σε υπερασπίζεται

(Σ) υγχωρεί τα λάθη σου

(Τ) ρέφει το πνεύμα σου

(Υ) πολογίζει σε εσένα

(Φ) ωνάζει όταν δεν θέλεις να ακούσεις

(Χ) αίρεται όταν προοδεύεις

(Ψ) ηλά κοιτά για να σε συναντήσει

(Ω) ! φίλoι μου θα είμαι πάντα εδώ για σας!!! 

Πέμπτη, 10 Οκτωβρίου 2013

10 + 1 Μυστικά της Σόδας



Μια μαγική λευκή σκόνη. 
Πολύτιμη εδώ και πάρα πολλά χρόνια.
Όπου κι άν θέλεις να την τοποθετήσεις,
μόνο καλό μπορεί να κάνει.
Μην την υποτιμάτε, 
βάλτε την στην ζωή σας  και 
απολαύστε τα έργα της. 
Κι αν δεν καταλάβατε, μιλάμε για 
την Μαγειρική Σόδα...

 

1. Για να μαλακώσουν τα όσπρια προσθέστε μια κουταλιά σούπας σόδα ανά λίτρο νερού και αφήστε τα να μουλιάσουν για μια νύχτα. Τα κάνει πιο εύπεπτα και μειώνει το αίσθημα του φουσκώματος. Επίσης μπορείτε να μαλακώσετε το βραστό κρέας αν προσθέσετε μισό κουταλάκι στο νερό που βράζει. Αν την προσθέσουμε στο νερό που πλένουμε τα λαχανικά θα απομακρύνει και θα σκοτώσει τα παράσιτα. Αν προσθέσουμε μισό κουταλάκι στο νερό που βράζουμε τα χόρτα, θα κρατήσουν το πράσινο χρώμα τους. 

2. Κάψατε το φαγητό και η κατσαρόλα δεν καθαρίζει; Γεμίστε τη με νερό, προσθέστε 3 κουταλιές της σούπας σόδα και αφήστε τη για 10΄ πριν την πλύνετε με απορρυπαντικό πιάτων. Η σόδα κάνει μικρά θαύματα!

3. Για πιο λευκά... λευκά, προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας σόδα στο απορρυπαντικό σας σε κάθε πλύση και πείτε «αντίο» στο γάριασμα.

4. Αν, ακόμα και μετά την αλλαγή του φίλτρου και της σακούλας, η ηλεκτρική σκούπα σας έχει μια περίεργη μυρωδιά, ρουφήξτε με αυτή 4-5 κουταλιές της σούπας σόδα που θα απορροφήσει τις οσμές.

5. Αχρείαστη να είναι, λίγη σόδα μπορεί να σβήσει μια μικρή φωτιά στην κουζίνα.


6. Χρησιμοποιήστε τη σαν φυσικό αποσμητικό για τα παπούτσια σας. Βάλτε λίγη σόδα στο εσωτερικό τους μόλις τα βγάλετε και τινάξτε τα καλά την επόμενη φορά που θα θελήσετε να τα φορέσετε.


7. Η μυρωδιά στα χέρια από το σκόρδο, το κρεμμύδι ή τα ψάρια γίνεται παρελθόν αν τα τρίψετε με λίγη μαγειρική σόδα και ελάχιστο χλιαρό νερό.

8. Ζωντανέψτε τα χρώματα των χαλιών και απομακρύνετε τις δυσάρεστες οσμές πασπαλίζοντάς τα κάθε μήνα με μαγειρική σόδα. Αφήστε τη να δράσει ένα ολόκληρο βράδυ και στη συνέχεια σκουπίστε με την ηλεκτρική.

9. Το ξέρατε ότι το σφουγγάρι που χρησιμοποιείτε μπορεί εύκολα να γίνει εστία μικροβίων; Ετοιμάστε ένα διάλυμμα με 4 κουταλιές της σούπας σόδα και 250 ml νερό, βουτήξτε το σφουγγάρι σας σε αυτό και βάλτε το για 2΄ στο φούρνο μικροκυμμάτων.

10. Φτιάξτε τη δική σας πανίσχυρη καθαριστική κρέμα για την μπανιέρα αναμειγνύοντας σόδα, αλάτι και υγρό σαπούνι πιάτων. Τρίψτε με αυτή την επιφάνειά της, αφήστε τη να δράσει και ξεβγάλτε καλά.


11. Για κουρασμένα πόδια κάντε ποδόλουτρο σε χλιαρό νερό με σόδα. Διαλύστε 3 κουταλιές της σούπας μαγειρική σόδα σε μια λεκάνη με ζεστό νερό και μουλιάστε τα πόδια. Τρίψτε ελαφρά. Το καλύτερο spa για τα πονεμένα πόδια σας! 

 Όλα τα μυστικά εργαλεία, τα έχουμε στην κουζίνα μας...

Τετάρτη, 2 Οκτωβρίου 2013

Τα μυστικά της κουτσομπόλας...

 
Μια γυναίκα κάποτε επανέλαβε ένα κουτσομπολιό
 για κάποια γειτόνισσα της.
Σε λίγες μέρες το ήξερε όλη η κοινωνία της περιοχής, 
κι η «περί ης ο λόγος» πόνεσε και προσβλήθηκε. 
Λίγο αργότερα η γυναίκα εκείνη έμαθε ότι 
η φήμη αυτή ήταν ψεύτικη.
Στενοχωρήθηκε πολύ και πήγε σε ένα πνευματικό 
να την καθοδηγήσει για το πως θα μπορούσε να 
αποκαταστήσει το κακό που έκανε.
 -Κατέβα στην αγορά,αγόρασε ένα κοτόπουλο 
και σφάξε το, της είπε εκείνος.
Μετά βγες στο δρόμο, μάδα τα φτερά του 
και πέτα τα ένα ένα καθώς θα προχωράς. 
Ελα πάλι αύριο να με συναντήσεις.  
 Αν και η συμβουλή έκανε εντύπωση στη γυναίκα, 
εν τούτοις την ακολούθησε κατά γράμμα.
Την άλλη μέρα ο πνευματικός της είπε:
-Τώρα πήγαινε να μαζέψεις όλα τα φτερά που σκόρπισες 
χθες και να μου τα φέρεις. 
Η γυναίκα πήγε από τον ίδιο δρόμο αλλά, 
προς μεγάλη της απελπισία, 
ο αέρας είχε σκορπίσει τα φτερά πολύ μακριά. 
Αφού έψαξε για πολλές ώρες, 
 γύρισε με τρία μόνο φτερά στο χέρι.
-Βλέπεις τώρα, είπε ο πνευματικός,  
είναι εύκολο να πετάξεις τα φτερά στο δρόμο, 
αλλά αδύνατο να τα ξαναμαζέψεις. 
Το ίδιο συμβαίνει και με το κουτσομπολιό!!!


Ηθικό δίδαγμα:
Δεν θέλει πολύ προσπάθεια για να σκορπίσεις τη φήμη, αλλά μιας και το κάνεις, ποτέ δεν μπορείς να διορθώσεις απόλυτα το κακό!

Τρίτη, 1 Οκτωβρίου 2013

Οκτώβρης παραπονιάρης



Ήρθαν και τα πρωτοβρόχια!!!
Καλό Μήνα!!!
 
Με γιασεμάκι χιώτικο, λευκό χρυσανθεμάκι
Οκτώβρης ήρθε κι άνοιξε του κήπου το πορτάκι
τα μάτια είχε χαμηλά, σεμνά και λυπημένα
και κάτω από τα βλέφαρα δυο σύννεφα κρυμμένα.

-...-...-

Την άλλη μέρα το πρωί, θυμάται το '40
τη σχολική παρέλαση, τη μεθυσμένη μπάντα
τα γυριστά σαξόφωνα και τα χρυσά τρομπόνια
κι αυτός σημαία υψώθηκε στης πόλης τα μπαλκόνια.



Καλό μήνα να έχουμε!!!